Творог 5% ГОСТ

180 г
Характеристики:
Количество в упаковке 8 шт
Срок реализации 14 суток
Жирность 5%
Упаковка Флоу-пак

Рецепты с этим товаром

Творожный кулич

Простой и потрясающе вкусный рецепт Творожного кулича.

Ингрeдиенты:

  • Творог «Из села Удоево» - 150 гр.
  • Молоко «Из села Удоево» - 110мл.
  • Сливочное масло «Из села Удоево» - 100 гр. (размягчённое)
  • Мука - 520 гр .
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Дрожжи - 1 ч.л.
  • Сахар – 100 гр.
  • Вода - 100 гр.
  • Яйца – 2 шт.
  • Цукаты или изюм – 150 гр.
Приготовление

Протираем творог через сито.
В чашу миксера смешиваем тёплое молоко, воду, сахар, яйца, творог, мягкое сливочное масло.
Добавляем сухие ингредиенты и дрожжи.
Вымешиваем 10– 15  минут.
Добавляем цукаты и изюм.
Убираем в тёплое место на 1 час.
Фасуем в формочки.
Оставляем в тёплом месте.
Выпекаем при температуре 180 градусов 30-40 минут в зависимости от размера.

Пока кулич печётся, готовим белковую помадку

На водяную баню ставим 4 белка и 300 гр. сахара.
Доводим до полного растворения сахара

Затем взбиваем в чаше миксером до устойчивых пиков

Украшаем наши куличи

Приятного аппетита!!!