Крупнокусковая

Характерный мраморный срез с крупными кусочками сочного свиного окорока и шпика с классическим букетом специй из черного перца, чеснока, душистого перца и тмина
Разновидности:
550 г 1,2 кг
Характеристики:
45 суток Срок годности
от 0 до +6°C Условия хранения

Рецепты с этим товаром

Окрошка

На 4 порции

Ингрeдиенты:

  • Квас 1 литр
  • Колбаса варёная «Крупнокусковая» ТМ «SCHNELLER» 300 гр
  • Сметана 20% 100гр
  • Горчица 40 гр
  • Хрен сливочный 40 гр
  • Зелень (укроп, петрушка, кинза) 50 гр
  • Редис 200 гр
  • Огурец 300 гр
  • Картофель 500 гр
  • Яйцо 3 шт
  • Соль перец по вкусу
Приготовление

1. Яйца и картофель отварить до готовности, остудить
2. Белок яйца, огурец, картофель и редис нарезать соломкой
3. Зелень мелко порубить смешать с отварными желтками посолить добавить горчицу, и хрен сливочный, растереть все ингредиенты до состояния пасты
4. В глубокую тарелку выложить нарезанные овощи и колбасу
5. Залить квасом выложить пастообразную заправку украсить зеленью и сметаной