Фабрика мороженого «Белая Долина» начала свою работу в Энгельсе. Это первая за последние 30 лет фабрика мороженого в Приволжском федеральном округе, построенная с нуля.

Производством мороженого ГК «Белая Долина» занимается уже более 20 лет. Рост спроса на продукцию потребовал расширения и увеличения производственных мощностей. В 2018 году было принято стратегическое инвестиционное решение о строительстве отдельной Фабрики мороженого, которая позволит добиться нового уровня производства и повышения качества продукции.

«Именно поэтому Фабрика мороженого – это не просто очередной инвестиционный проект, это стратегический шаг в развитии не только группы компаний «Белая Долина», но и отечественной пищевой промышленности в целом. Он будет направлен на укрепление производственного потенциала страны, расширение федерального и экспортного присутствия и долгосрочное социально-экономическое развитие региона. Также новая фабрика бесспорно усиливает устойчивость и независимость региона в сегменте десертной и молочной продукции.

Еще одна наша важная уникальность — в масштабе и мультипрофильности: три сильные производственные площадки, закрывающие самые ёмкие FMCG-категории — молочная, мясная продукция и мороженое. За годы работы мы сформировали устойчивую экосистему партнёров по сырью, упаковке и оборудованию и обеспечиваем стабильные поставки для федеральных сетей и ведущих дистрибьюторов. Новая фабрика – это гарантированное увеличение спроса на молоко и прочее вспомогательное сырьё сельхозпроизводителей страны.

Всё это позволяет нам уверенно говорить, что Фабрика мороженого станет объектом, который сможет задать новые стандарты в отрасли и позволит усилить позиции компании на федеральном рынке, создавая основу для дальнейшего роста», - отметил Председатель Правления ГК «Белая Долина» Алексей Сергеевич Михайлов.

Реализация инвестиционного проекта выводит предприятие на проектную мощность 20 тыс. тонн мороженого в год и обеспечивает кратный прирост производственных объёмов с потенциалом дальнейшего масштабирования. Проект изначально заточен под R&D: линии новой фабрики гибкие и позволяют не только производить большие объёмы, но и оперативно запускать тестовые и лимитированные партии. Это ускоряет разработку новинок, расширение ассортимента и выход в новые форматы и категории мороженого.

Производственный комплекс площадью 23 тыс. м² оснащён новейшим технологическим оборудованием. Проект реализуется в партнёрстве с мировыми технологическими лидерами — Technoice и GEA — что позволяет внедрить решения лучшего уровня в своём классе и выстроить производство на основе передовых практик и стандартов, применяемых на крупнейших предприятиях пищевой индустрии в России и мире.
Производственные мощности, технологическое оснащение и стандарты качества Фабрики мороженого позволяют рассматривать предприятие как платформу для экспортного развития и выхода продукции на внешние рынки ближнего зарубежья и дружественных стран. А новые мощности создают запас по объёмам и обеспечивают возможность долгосрочного планирования экспортных поставок.

Фабрика мороженого открывает и новые возможности в работе с сетевыми партнерами и дистрибьюторами. Таким образом, проект способствует развитию отечественной пищевой промышленности, укреплению продовольственной безопасности и стабильности внутреннего рынка.

Новый завод вносит вклад и в формирование кадрового потенциала пищевой промышленности региона. В рамках проекта создано порядка 300 новых рабочих мест.

Накануне профессионального праздника руководство ГК «Белая Долина» поздравило коллектив компании с Днём строителя. Представители дирекции подчеркнули, что труд строителей лежит в основе появления новых объектов, преображения пространств и реализации амбициозных архитектурных замыслов.

«Профессионализм, ответственный подход и скрупулёзное внимание к деталям являются главными гарантами надёжности и высокого качества работ. Вы не просто возводите здания, вы строите будущее, и вклад каждого из вас бесценен!», - отметили в поздравительной речи сотрудники дирекции.

Традиционно в честь праздника всем работникам вручили сертификаты фирменной сети в знак признательности за ежедневный труд и преданность профессии.

Коллегам пожелали интересных проектов, безупречных результатов и комфортных условий работы, а также выразили надежду, что каждый завершённый этап будет приносить им чувство гордости и удовлетворения.

В Группе компаний «Белая Долина» подвели итоги Спартакиады трудовых коллективов 2026 года. В торжественной обстановке руководство компании поздравило сотрудников - победителей и призёров соревнований.

В этом году масштабные соревнования охватили 10 видов спорта. Команда «Белой Долины» приняла участие в четырёх – шахматы, настольный теннис, дартс и пляжный волейбол.

Директор по персоналу Вероника Гагарина, поздравляя участников с отличными результатами, рассказала несколько интересных фактов о каждом виде спорта. Например, сотрудники узнали, что самая длинная официальная партия в шахматы длилась 20 часов и включила 269 ходов, а скорость подачи мяча в настольном теннисе может достигать 180 км/ч.

Напомним, в шахматной битве заместитель главного бухгалтера Оксана Коротина и главный энергетик Андрей Умников заняли престижное 4 место. В настольном теннисе спортивный тандем Андрея Умникова и менеджера отдела по стандартизации и сертификации Алёны Зиминой также остановился в шаге от пьедестала и занял 4 место. Однако в личном зачёте Алёна Зимина поднялась на 3 место.

Самыми меткими оказались аналитик коммерческого департамента Денис Иванов и менеджер сектор администрирования Виктория Сапожникова. Их команда взяла «золото» в дартсе. Ещё одно 1 место в копилку спортивных достижений компании принесли менеджер категории сектор «колбасы и деликатесы и замороженные продукты» Татьяна Буркова и администратор отдела администрирования Алексей Егоров, не оставив шанса соперникам в пляжном волейболе.

Все участники получили подарки от компании. Руководители подразделений пожелали сотрудникам новых побед и напомнили, что в «Белой Долине» ценят не только профессионализм, но и приверженность к спорту и здоровому образу жизни.

В минувшие выходные стартовала масштабная «Неделя спорта», приуроченная ко Дню физкультурника. Марафон спортивных мероприятий открылся турниром по пляжному волейболу, который стал завершающим этапом Спартакиады трудовых коллективов муниципального образования город Энгельс 2026 года. Площадкой для волейбольных баталий стал городской пляж.

От Группы компаний «Белая Долина» в соревнованиях приняли участие администратор отдела администрирования Алексей Егоров и менеджер категории сектор «колбасы и деликатесы и замороженные продукты» Татьяна Буркова.

Во время спортивного поединка все команды показали отличную игру, сплочённость и азарт. По итогам соревнований лучшим спортивным тандемом признана команда «Белой Долины»! Татьяна Буркова и Алексей Егоров, продемонстрировав образцовую сыгранность, волю к победе и настоящий командный дух, заняли 1 место на пьедестале! Такой выдающийся результат – это подтверждение того, что сотрудники компании успешны не только в работе, но и в спорте.  

Поздравляем победителей и благодарим всех болельщиков за яркие эмоции!

В преддверии Дня торговли, который в этом году отмечается 25 июля, ГК «Белая Долина» провела торжественное собрание сотрудников профильных подразделений. Праздник объединил руководителей, менеджеров, логистов, продавцов и специалистов фирменной торговой сети – всех тех, кто помогает расширять географию присутствия компании не только на региональном рынке, но и по всей России.

Открывая встречу, коммерческий директор ГК «Белая Долина» Андрей Викторович Горячев подчеркнул значимость каждого сотрудника для достижения общих результатов: «Уверен, что у нас работают профессионалы и каждый несёт свой вклад в те результаты, которыми мы гордимся. А результаты у нас и правда есть не только на территории Саратовской области, но и на территории России. Я убеждён, что с каждым годом мы станем крепче и сильнее, а наши результаты и наши продукты будут распространяться всё дальше и дальше за пределы региона и России в том числе», - подчеркнул Андрей Горячев.

Директор по персоналу Вероника Валерьевна Гагарина не только поздравила коллег, но и напомнила историю праздника, который отмечается с 1966 года. Она отметила, что впоследствии дату праздника несколько раз переносили, пока в 2013 году окончательно не утвердили проведение Дня торговли в четвёртую субботу июля. Обращаясь к сотрудникам, она сказала: «Говорят, торговля – это двигатель прогресса. Но на мой взгляд, настоящий двигатель прогресса – это вы – маленький винтик большого механизма! Фирменная торговля – это лицо, региональные продажи – это масштаб, сети – это охват, а маркетинг – это идея, сердце и доверие! Поэтому вам большое спасибо за отличную работу!».

Также с поздравлениями и напутствиями выступили и другие руководители. Директор региональных продаж Андрей Васильевич Демешкин пожелал команде профессионального роста и эффективности, заместитель директора по коммерческим вопросам Дмитрий Алексеевич Гвоздков пожелал сотрудникам сил, здоровья и энергичности, а директор по маркетингу Екатерина Михайловна Акчурина отметила особую командную сплочённость: «Нас всех можно назвать одним гордым и важным словом – команда. Каждый из вас на своём месте настолько вовлечён в работу, что это невозможно не заметить. Когда мы видим свой продукт на полке – это в первую очередь не про доход компании, а про то, как много каждый из вас сделал для того, чтобы этот продукт появился в магазинах и попал к потребителю. Всем нам удачи, заряда, оптимизма и интереса к жизни, потому что вся наша работа – это как раз про интерес к жизни! Пусть всё у нас получится, а мы как команда добьёмся самых высоких вершин!», - пожелала Екатерина Акчурина.

Директор по развитию и сетям Алексей Викторович Сучков напомнил о купеческих корнях двух городов, а также о том, кто является главным начальником каждого работника торговли: «Ключевым начальником в торговле является покупатель и он в любой момент может вас «уволить», если перестанет покупать продукт и сделает выбор в пользу другого производителя. Но сейчас у нас колоссальный прогресс и точно самая сильная команда!», - подчеркнул Алексей Сучков.

Начальник торгового отдела Евгения Владимировна Мальцева поблагодарила коллег за вклад в развитие фирменной сети и становление благополучного периода для торговли в регионе.

Уже по сложившейся традиции в честь праздника сотрудники всех профильных подразделений получили подарочные сертификаты фирменной торговой сети.

В среду, 22 июля, делегация блогеров из продюсерского центра «Инсайт Люди» побывала на новой фабрике мороженого «Белая Долина». Это уже вторая экскурсия для представителей блогосферы региона. Мероприятие организовано для знакомства с современным высокотехнологичным производством.

Экскурсию для гостей уже по традиции провёл заместитель Председателя Правления по проектам Вадим Алексеевич Коноплёв. Блогеры прошли по ключевым участкам, увидев полный цикл создания летнего десерта: от приёмки и подготовки сырья до упаковки готового мороженого. Особый интерес у посетителей вызвал складской комплекс, способный единовременно хранить до 2 000 тонн продукции, а также дегустация «горячего» мороженого прямо с производственной линии.

Программа экскурсии не ограничилась цехами. Помимо производственных участков, блогеры побывали в Музее предприятия, где узнали об истории развития «Белой Долины» от основания до наших дней и нюансах производства молочной продукции и мороженого.

Финальным этапом экскурсии стало посещение «Детского кафе», где все желающие смогли самостоятельно наполнить смесью хрустящий рожок с помощью специального автомата.
Представители блогосферы высоко оценили уровень организации производства:

«Меня удивили масштабы производства - почти на всю Россию и даже в соседние страны! Отдельно хочу отметить чистоту в производственных помещениях. Раньше я уже пробовала мороженое от «Белой Долины», теперь понимаю, что точно стану потребителем и молочной продукции. Я под большим впечатлением!», - поделилась мнением руководитель продюсерского центра «Инсайт Люди» в Саратове Ирина Верниковская.

«Я предполагал, что мы окажемся в современном комплексе по производству мороженого. Здесь применяются высокие технологии и это впечатляет! Но несмотря на то, что производство автоматизировано, работают роботы и современные системы контроля, чувствуется душевность и человеческая рука, а главное – внимание к людям! Впечатляет симбиоз автоматизации и человеческого подхода», - отметил резидент продюсерского центра «Инсайт Люди» Сергей Беликов.