Целым рядом новинок пополнился ассортимент SCHNELLER.

Долгожданной премьерой в линейке деликатесных колбас стала варёная колбаса без шпика. Она производится по традиционной рецептуре из отборной свинины и говядины, отличается насыщенным мясным вкусом, который выгодно подчеркивается букетом специй из чёрного и белого перца. Колбаса без шпика проходит мягкое деликатное копчение на натуральной буковой щепе. Выпускается в лёгкосъёмной целлюлозной оболочке. Её уникальная особенность – уменьшенное содержание соли (всего 1,8 г на 100 г продукта), что допускает употребление этого продукта людьми с ограничениями в диете или рационе.

Еще одной принципиально новой позицией в линейке варёных колбас стала колбаса с беконом – это насыщенный вкус, ярко выраженный аромат, а также особый мраморный срез, который обеспечивается за счет крупнокусковой структуры колбасы. Основа фарша – три вида мяса: сочная свинина, богатая белком говядина и нежная куриная грудка, к которым добавляется рубленый бекон.

Изменился и ассортимент деликатесных варёно-копчёных колбас. Технологи «Мясокомбината Митэк» совместно с европейскими коллегами разработали рецептуру колбасы «Швейцарская». Вас не только приятно удивит её вкус, но и рисунок среза. Эта структурная колбаса на срезе которой видны ломтики сочного свиного окорока и нежного шпика, заключенный в плотный говяжий фарш. Попробуйте, не пожалеете.

Впереди нас ждёт жаркий летний сезон и мы обещаем порадовать вас новинками, следите за нашими новостями.

17 мая 2025 стартовала Спартакиада Энгельсского муниципального района по мини-футболу! В соревнованиях приняла участие футбольная команда ГК "Белая Долина" в составе:

Котов Денис Андреевич - Директор по производству («МКЭ»)
Куколов Антон Юрьевич - Оператор фасовочного оборудования («МКЭ»)
Жиналеев Денис Владимирович - Мастер колбасного цеха (МК «Митэк»)
Какоткин Александр Ильич - Рабочий колбасного цеха (МК «Митэк»)
Анисимов Александр Игоревич - Заместитель начальника торгового отдела («Милайн Инвест Групп»)
Кривов Антон Андреевич - Менеджер в торговле («Милайн Инвест Групп»)
Иванов Никита Олегович - Руководитель склада привлеченного направления (ГК «Белая Долина»)
Перелыгин Александр Валерьевич – Технолог (МК «Митэк»)
Калашников Иван Александрович - Ветеринарный врач (МК «Митэк»)

Все участники продемонстрировали свои достижения и навыки на игровом поле.

Футбольные команды проявили настоящую спортивную борьбу, а атмосфера матчей была потрясающей благодаря активной поддержке болельщиков, которые активно поддерживали свои команды.

Огромное спасибо всем, кто пришел поддержать нашу команду!

Спартакиада продлится до августа и в ее рамках пройдет 9 различных соревнований: мини-футбол, шахматы, настольный теннис, легкая атлетика, пляжный волейбол, дартс, многоборье ГТО, гиревой

спорт и перетягивание каната. Итоги состязаний будут подведены на торжественном мероприятии, посвященном Дню физкультурника.

Группа компаний «Белая Долина» представила новую линейку протеиновых коктейлей на форуме «Неделя Российского Ритейла – 2025». Новинка вызвала живой интерес у посетителей, объединив в себе современный подход к питанию, насыщенный вкус и удобный формат.

В условиях динамичного ритма жизни и постоянной нехватки времени многим сложно придерживаться полноценного и сбалансированного рациона. При этом достаточное потребление белка важно для каждого человека — ведь белок является основным строительным элементом клеток и тканей организма. Протеиновый коктейль от «Белой Долины» помогает легко восполнить дефицит белка и сделать повседневное питание более правильным — без усилий и компромиссов во вкусе.

Линейка представлена в трёх ярких, десертных вкусах, которые отвечают современным гастрономическим трендам:

«Лавандовый раф» — оригинальное сочетание утончённых цветочных нот и насыщенного кофейного аромата.

«Ореховый латте» — яркий кофейный вкус с ореховыми оттенками, способный заменить холодный кофе в жаркий день.

«Банан» — классический вкус, вдохновлённый сладкой спелой мякотью банана, — лёгкий, свежий и бодрящий.

Каждая бутылка содержит 20 граммов белка, при этом коктейль отличается оптимальной калорийностью (не более 180 ккал), низким содержанием жиров (менее 6 г) и всего 13 г углеводов. Это делает его удобным и сбалансированным вариантом перекуса на работе, в дороге или дома.

По отзывам гостей выставки, коктейли выделяются не только составом, но и оригинальностью вкусов:
«Это лучшие протеиновые коктейли, которые я когда-либо пробовала. Особенно понравился лавандовый раф — необычный и очень вкусный», — поделилась одна из участниц мероприятия.
«Ореховый латте — просто находка. Насыщенный, ароматный, отлично заменяет привычный кофе», — отметил другой гость.

Помимо коктейлей, компания также представила линейку мороженого, уже доступного в розничных магазинах и сегменте HoReCa.

Участие в «Неделе Российского Ритейла – 2025» стало для «Белой Долины» подтверждением статуса компании как одного из ведущих производителей качественной и современной молочной продукции в России.

17 мая, в рамках ежегодного мероприятия Ночь музеев, группа компаний "Белая Долина" провела незабываемый вечер, радовав гостей и жителей города в историческом парке "Россия – моя история" вкуснейшим мороженым. Это уникальное событие, объединяющее тысячи людей по всей стране, стало настоящим праздником в том числе и благодаря участию "Белой Долины".
Ночь музеев – это международная акция, которая ежегодно проходит в ночь с 17 на 18 мая. В этот день музеи, галереи и культурные центры открывают свои двери для посетителей до поздней ночи, предлагая разнообразные выставки, экскурсии, мастер-классы и другие культурные мероприятия. Главной целью акции является популяризация культурного наследия и привлечение внимания к значимости музеев в жизни общества.

В этот особенный вечер "Белая Долина" решила сделать праздник ещё более незабываемым, предложив всем посетителям вкуснейшее мороженое. Производитель угощал как хорошо известными хитами, так и радовал новинками ассортимента. Мороженое от "Белой Долины" давно стало визитной карточкой региона, завоевав сердца не только местных жителей, но и гостей из других городов.
На территории парка «Россия - моя история» Специально для маленьких посетителей и их родителей были организована развлекательная программа для детей и взрослых с играми и конкурсами, создавая атмосферу радости и веселья. В благодарность за активное участие, участники получил порцию мороженого.

"Белая Долина" гордится своим участием в таком значимом событии, как Ночь музеев. Компания, являясь частью истории России, с гордостью отмечает своё участие в культурной жизни страны, приобщая людей к прекрасному через свои вкусные и натуральные продукты. Мороженое от "Белой Долины" стало символом радости и праздника, объединяя людей разных возрастов и интересов.

Вечер 17 мая запомнится всем участникам Ночи музеев как время, проведённое в окружении истории, культуры и любимого мороженого от "Белой Долины".

С рабочим визитом Саратовскую область посетила министр сельского хозяйства Российской Федерации Оксана Лут. Министр ознакомилась с работой ряда агропредприятий. 

Одной из ключевых точек посещения стал  лидер молочного производства нашей области - группу компаний 
"Белая долина". 

Министр посетила действующую производственную площадку - «Молочный комбинат Энгельсский». Предприятие занимается глубокой переработкой молока, производством цельномолочной, кисломолочной продукции и мороженого.

Гости по достоинству оценили масштабы и разнобразие продуктовой линейки компании Белая долина. 

Также на данный момент компания реализует крупный инвестпроект строительство высокотехнологичной «Фабрики мороженого». 

Мощность новой фабрики мороженого составит 1700 тонн в месяц. Открытие новой производственной площадки позволит создать порядка 300, новых рабочих мест. Фабрика мороженого Белая Долина будет оборудована современным высокотехнологичным оборудованием от лучших международных производителей: Италии, Швеции и Россия.

Новая фабрика мороженого важный шаг в развитии пищевой промышленности не только нашей области, но и страны.

Министр Оксана Лут высоко оценила масштаб проекта.

Сегодня ООО ГК «Белая Долина» исполняется 15 лет!

Спасибо всем, кто участвовал в создании нашей компании, и кто по сей день идёт с нами, разделяя все радости и преодолевая вызовы!

Всей нашей дружной командой мы идём только вперёд навстречу новым вершинам, совместно с нашими любимыми партерами и покупателями!

Наша компания ежегодно расширяет свои горизонты, становится крепче год от года, процветает и преуспевает в успехе и стабильности.
Мы имеем возможность для реализации грандиозных планов, и для нас нет ничего сложного и невозможного.