«Молочный комбинат Энгельсский» получил Приз Губернатора Саратовской области
14 ноября 2025 года «Молочный комбинат Энгельсский» был удостоен Приза Губернатора Саратовской области за наивысшие показатели в переработке сельскохозяйственной продукции. Торжественная церемония прошла в Правительстве региона в рамках празднования Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
Выступая перед участниками мероприятия, губернатор Роман Бусаргин подчеркнул, что Саратовская область по праву считается одним из ведущих аграрных регионов страны. Он отметил вклад работников агропромышленного комплекса в развитие региона, их профессионализм, ответственность и особое внимание к людям и повышению качества жизни на селе.
«Молочный комбинат Энгельсский» основан в 1977 году и сегодня является одним из крупнейших и наиболее технологичных предприятий по переработке молока в Поволжье. Мощность переработки составляет около 400 тонн молока в сутки, что позволяет выпускать широкий ассортимент продукции — от классических позиций до продуктов нового поколения.
В линейке комбината представлены традиционные молочные продукты: молоко, кефир, ряженка, сметана, сливки, творог, сливочное масло и другие. Отдельное направление — современные функциональные продукты, отвечающие растущему запросу потребителей на здоровое и сбалансированное питание: молочные напитки, обогащённые белком, а также продукты с пониженным содержанием жира и сахара.
Производство комбината полностью сертифицировано и оснащено современным оборудованием. Системы контроля качества действуют на всех этапах — от приёмки сырья до выпуска готовой продукции. Предприятие работает только с проверенными поставщиками натурального молока, обеспечивая стабильное качество и безопасность продукции, а также продолжая развивать технологии и расширять ассортимент, сохраняя заложенные десятилетиями традиции.

В апреле откроется первая за последние 30 лет фабрика мороженого в Приволжском федеральном округе, построенная с нуля. Современная, высокотехнологичная производственная площадка начнёт работу на базе Группы компаний «Белая Долина».

Предприятие будет производить до 20 тысяч тонн мороженого в год. Кроме того, гибкие линии фабрики позволят не только выпускать большие объёмы, но и оперативно изготавливать тестовые и лимитированные партии. Это ускорит разработку новинок, расширение ассортимента и выход в оригинальные форматы и категории мороженого.

Производственный комплекс оснащён новейшим технологическим оборудованием. Проект реализуется в партнёрстве с мировыми технологическими лидерами — Tetra Pak, Technoice, GEA. Это позволяет выстроить производство на основе передовых практик и стандартов, применяемых на крупнейших предприятиях пищевой индустрии в России и мире.

«Фабрика мороженого – это не просто очередной инвестиционный проект. Это стратегический шаг в развитии не только группы компаний «Белая Долина», но и отечественной пищевой промышленности в целом. Фабрика мороженого станет объектом, который сможет задать новые стандарты в отрасли и позволит усилить позиции компании на федеральном рынке, создавая основу для дальнейшего роста», - отметил Председатель Правления ГК «Белая Долина» Алексей Михайлов.

Фабрика мороженого – один из самых масштабных и значимых проектов Группы компаний «Белая Долина». Ключевая задача – сделать его флагманом с максимально эффективным и высокотехнологичным производством.

Новая фабрика внесёт вклад и в формирование кадрового потенциала пищевой промышленности Саратовской области, ведь в рамках проекта создано порядка 300 новых рабочих мест.

28 марта в шахматном клубе спортивно-технического центра в рамках Спартакиады трудовых коллективов Энгельса прошёл турнир по шахматам.

В соревновании приняли участие работники крупных предприятий и заводов города. От ГК «Белая Долина» в шахматном поединке с соперниками сошлись главный энергетик Андрей Борисович Умников и заместитель главного бухгалтера Оксана Вячеславовна Коротина.

Несмотря на конкурсный характер соревнований и спортивный азарт, турнир прошёл в позитивной обстановке, которая способствовала укреплению командного духа.

По итогам всех шахматных партий команда сотрудников ГК «Белая Долина» заняла почетное 4 е место! Благодарим Андрея Борисовича и Оксану Вячеславовну за то, что не побоялись бросить вызов соперникам и достойно представили команду предприятия!

В рамках спартакиады запланировано провести всего десять видов соревнований: шахматы, мини-футбол, баскетбол 3х3, настольный теннис, дартс, гиревой спорт, многоборье ГТО, легкая атлетика, перетягивание каната, пляжный волейбол.

По словам организаторов, участие в таких соревнованиях способствует развитию физической подготовки и популяризации здорового образа жизни среди работников организаций, учреждений и предприятий всех форм собственности.

Милые девушки, женщины, коллеги и покупательницы! Примите самые искренние поздравления с Международным женским днем! Ваша энергия, трудолюбие и умение сочетать несколько ролей вызывают искреннее восхищение. Пусть дома вас всегда ждет уют, на работе – успех, а в душе царят гармония и счастье!

В ГК «Белая Долина» 6 марта прошло поздравление всех сотрудниц с праздником. Ранним утром на проходной предприятия работников встречала яркая фотозона, играла музыка, веселый мишка и зайцы дарили праздничное настроение. Все женщины получили в подарок цветы.

В Саратове прошёл 9-й агропромышленный форум «Саратов-Агро-2026». Площадка собрала сельхозтоваропроизводителей и поставщиков из разных регионов России.

Традиционно сельскохозяйственную выставку сопровождает насыщенная программа деловых мероприятий для специалистов, которая направлена на решение ключевых отраслевых вопросов и посвящена наиболее перспективным инновациям для различных направлений агропромышленного комплекса.

19 февраля в рамках деловой программы форума прошло заседание коллегии Министерства сельского хозяйства Саратовской области. Участники мероприятия подвели итоги работы регионального АПК за 2025 год и поделились планами на текущий.

Лучших работников отрасли, которые внесли существенный вклад в развитие сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, наградили почетными грамотами.

В торжественной обстановке глава аграрного блока региона Василий Котов вручил благодарности Губернатора сотрудникам Группы компаний «Белая Долина» — директору по производству мороженого Светлане Евгеньевне Ярных и начальнику производства № 2 Светлане Викторовне Ленивой.

Мы гордимся профессиональными достижениями наших коллег и желаем им дальнейших успехов!

9 февраля в Инновационном центре биотехнологии молока и молочных продуктов ФГБОУ ВО Вавиловского университета прошла интеллектуальная игра «Брейн-ринг – первые шаги в науку». Центр открыт при поддержке ГК «Белая Долина» в сентябре 2025 года.

Интеллектуальная викторина приурочена ко Дню российской науки и объединила на площадке вуза учащихся 3-4 курсов Финансово-технологического колледжа – будущих студентов Вавиловского университета.

В судейскую коллегию вошли не только преподаватели вуза, но и сотрудники ГК «Белая Долина» – менеджер отдела по стандартизации и сертификации Алена Юрьевна Зимина и специалист по охране труда Екатерина Владимировна Стерликова. Как и в любом брейн-ринге жюри оценивало не только правильность ответов, но и быстроту реакции команд-участников.

Брейн-ринг включал в себя пять конкурсных заданий. Сражаясь в интеллектуальном поединке, участникам предстояло закончить известные пословицы, правильно прочитать анаграммы, сочинить стихотворение из набора слов, отгадать молочные продукты и ответить на блок вопросов по своей специальности. Последний раунд оказался для учащихся наиболее сложным. В тупик конкурсантов поставили такие вопросы как: что такое каймак, из чего состоит сулугуни и как называется молоко с бифидобактериями?

В результате все команды набрали примерно одинаковое количество баллов и призовые места распределились с небольшим отрывом. Сотрудники ГК «Белая Долина» вручили победителям подарки от компании.