Новый вид любимого продукта


Новый вид любимого продукта
10.09.2014

Одесская – одна из самых популярных колбас, которая выпускается на «МК Митэк» со дня его основания. Новая удобная форма любимого продукта порадует покупателей.

Комментарий Алексея Коновалова - начальника производства «МК Митэк»:

«Одесская» колбаса, приготовленная по ГОСТу, состоит из нежной говядины, сочной полужирной свинины, шпика, натуральных специй: чеснока и пряностей, которые придают колбасе особый пикантный вкус. Батон колбасы «Одесская» может быть не только в виде кольца, но и прямым. Четких предписаний здесь нет, а на качество продукта форма не влияет.

Пирог с колбасой «Одесская»

Ингредиенты:

Сливочное масло «Белая Долина» – 180г, сметана «Из села Удоево» – 50 г, сода – 1 щепотка, лимонный сок – 50 мл, яйца – 3 шт., мука – 300 г, колбаса «Одесская» ТМ «Филеево» – 350 г.

Приготовление:

Натереть на терке замороженный маргарин, добавить сметану, щепотку соды, погашенной лимонным соком, и яйцо. Все перемешать, добавить муку и вымесить тесто руками. Тесто должно отлипать от рук, а его консистенция должна напоминать мочку уха. Тесту надо дать отдохнуть. Для начинки нарезать лук мелкими кубиками, обжарить на разогретой сковородке в небольшом количеств оливкового масла. Раздавить и мелко порезать чеснок. “Одесскую” колбасу также нарезать мелкими кубиками и добавить в сковородку. Мелок порезать большое количество любой зелени. Натереть на терке два плавленых сырка и добавить к начинке. Туда же разбить два яйца и перемешать. Тесто разделить на две части. Одну посыпать мукой, раскатать и выложить в форму таким образом, чтобы оставался бортик высотой 2 см. Выложить на тесто начинку и накрыть крышечкой их теста. Верхнюю часть теста подогнуть под нижний слой, чтобы пирог не разошелся. Чтобы тесто не пузырилось во время выпекания, надо сделать в нем ножом небольшие отверстия. Выпекать при температуре 220 градусов 15 минут.


Новый вид любимого продукта Новый вид любимого продукта Новый вид любимого продукта Новый вид любимого продукта Новый вид любимого продукта Новый вид любимого продукта Новый вид любимого продукта Новый вид любимого продукта Новый вид любимого продукта Новый вид любимого продукта Новый вид любимого продукта Новый вид любимого продукта Новый вид любимого продукта Новый вид любимого продукта Новый вид любимого продукта

← Назад к списку новостей