Крупнокусковая

Оригинальная рецептура из натурального свиного окорока с пикантной нотой можжевельника в сочетании с чёрным перцем привлекают любителей необычного. Благородный вкус достигается путем длительного процесса копчения, при котором мясо не подвергается высокой термической обработке, ее лишь коптят при температуре 18-25°С. Во время сушки и происходит ферментация колбасного изделия.  Любители мясной классики оценят характерный мраморный срез с крупными кусочками сочного свиного окорока.

Разновидности:

150 г 300 г

Характеристики:

3/4 месяца Срок годности

до +12°C Условия хранения