Полный каталог продукции

Каталог по категориям Творог

Вперед

Творог 2% ГОСТ


Разновидности:: 180 г
Характеристики:: 8 штук Количество в упаковке

21 суток Срок реализации

2% Жирность

Контейнер Упаковка

Рецепты с этим товаром

Блинчики «Веснушки» с ванильно-творожной начинкой

Ингрeдиенты:

Молоко - 350 мл.
Мука - 100 гр.
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 1 ст. л.
Щепотка соли
Для творожной начинки:
Творог - 600 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Щепотка соли
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Сливочное масло для обжаривания блинчиков - 50 гр ⠀

Приготовление

1. Просеять в миску муку, добавить сахар, соль, влить молоко, все размешать, вбить яйца, ещё раз хорошо размешать венчиком до однородности теста без комочков.
⠀
2. Оставить Тесто на 20-30 мин на столе при комнатной температуре.
⠀
3. Далее жарим блины.
Если жарите на хорошей, антипригарной сковороде, смазывать маслом не нужно, если жарите на чугунной, смажьте слегка подсолнечным маслом или салом. Слегка обжарить на одной стороне, затем перевернуть и дожарить на другой, именно на второй стороне и образовываются весёлые "веснушки".
⠀
4. Готовим творожную начинку. Творог перетереть через сито либо размять толкушкой для картофельного пюре (блендером измельчать нельзя, будет жидкая масса).
⠀
5. К творогу добавить яйца, сахар, ванильный сахар и соль, перемешать.
Начинка готова.

6.На блинчик выложить начинку (около 2 ст л ) и завернуть к краю.

Блинчики «Веснушки» с ванильно-творожной начинкой - готовы!

Приятного аппетита!!!