Молоко 2,5% ГОСТ (пастеризованное)

Разновидности:
1,6 кг 835 г
Характеристики:
11 суток Срок реализации
6 штук Количество в упаковке
2,5% Жирность
ПЭТ-бутылка Упаковка

Рецепты с этим товаром

Блинчики с грибной начинкой

Ингрeдиенты:

  • Молоко 500 мл.
  • Сливочное масло 1 ст.л.
  • Мука 160 гр.
  • Сахар 1 ст.л.
  • Соль 0,5 ч. л.
  • Для начинки:
  • Грибы 300 гр.
  • Лук репчатый 100 гр.
  • Паприка 15 гр.
  • Соль
Приготовление

Соедините в чаше блендера муку, соль, сахар, соду, молоко и растопленное сливочное масло и взбейте до получения однородной массы.
Можно замесить тесто и вручную.
Для этого всыпьте в небольшую миску муку, соль, сахар и соду.
Влейте 1/3 молока и разотрите все до однородной густой массы.
Добавьте оставшееся молоко и ложку масла и перемешайте еще раз.

Дайте сковороде нагреться на средне-сильном огне и влейте немного растительного масла.
Поворачивайте сковороду, чтобы масло полностью покрыло дно.

Перемешайте тесто и влейте в сковороду один половник.
Поворачивайте сковороду, чтобы тесто полностью покрыло дно.
Обжарьте блины.

Готовим начинку:

На раскалённой сковороде обжарить лук до золотистого цвета, добавить мелко нарезанные грибы.
Добавить соль, перец по вкусу

Сворачиваем  трубочки.


Приятного аппетита.

Пасхальный кулич

Кулич дрожжевой – классика на все времена!
Получается очень вкусный и красивый кулич.
Готовиться очень просто, хотя может показаться, что сложно, но это не так.

Ингрeдиенты:

  • Молоко - 300 мл.
  • Сливочное масло- 180 гр. (размягчённое)
  • Мука - 600 гр.
  • Желтки – 6 шт.
  • Сахар – 200 гр.
  • Дрожжи – 10 гр.
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Сухофрукты - 150 гр.
Приготовление

Приготовление:

Ставим опару:
Тёплое молоко, сахар и дрожжи ставим в тёплое место.
В это время смешиваем все остальные ингредиенты.
Добавляем нашу опару-замешиваем тесто.
Накрываем плёнкой или полотенцем и оставляем в тёплом месте на 1-1.5 часа.
Фасуем в формочки на 1/2 и опять оставляем в тёплом месте
Выпекаем при температуре 180 градусов 20-30 минут в зависимости от размера куличей.

Для глазури:
Взбиваем 100 гр. белка и 200 гр. сахарной пудры (пудру добавляем постепенно)
Взбиваем до глянцевого блеска и густой массы.
Украшаем наш кулич.

Приятного аппетита!