Губернатор области высоко оценил деятельность «Белой Долины»


Губернатор области высоко оценил деятельность «Белой Долины»
28.10.2013

Свою продукцию жителям областного центра представили Энгельсский и Балаковский районы. Приветствуя собравшихся, глава региона сказал, что у саратовцев должен быть достаток в собственных продуктах питания.

-Для этого у нас есть все возможности – внедряются современные технологии, имеется большой клин мелиорации в сельском хозяйстве, развивается переработка. Только соединив все эти усилия, мы сможем сделать всё возможное, чтобы обеспечить продовольственную безопасность и страны, и Саратовской области. Наши результаты должны подтверждать лозунг «Покупай саратовское», - заявил Валерий Радаев.

Ознакомившись с продукцией местных сельхозтоваропроизводителей, губернатор задержался у самого большого стенда выставки. Свое внимание глава региона на «Белой долине» заострил не случайно:

-Мы всегда, практически на каждом заседании правительства, говорим, что в сельском хозяйстве должен быть полный производственно-сбытовой цикл, - заявил Валерий Радаев. - То есть, продукция рамках одного предприятия должна выращиваться на полях, обрабатываться, складироваться и продаваться. Начиная от маленького зерна, посеянного в почву и заканчивая логистикой и прилавком — это идеальная схема, на которую все аграрии должны ориентироваться. Группа компаний «Белая долина» - одна из немногих компаний, где это реализуется. И, как видим, весьма успешно.

Группа компаний «Белая Долина» представила на ярмарке продукцию всех своих производств - «Молочного комбината Энгельсский» и «Мясокомбината Митэк».

-Мы используем сырьё только местных хозяйств, - рассказал Валерию Радаеву Председатель Совета Директоров ОАО «Молочный комбинат Энгельсский» Сергей Михайлов. – Предприятие круглый год обеспечено натуральным высококачественным молоком, выпуская продукцию 100 наименований.

Широчайший ассортимент мороженого, более 200 видов колбасных изделий и деликатесов «Мясокомбината Митэк», золотые награды с различных выставок и конкурсов, дегустация молочных продуктов и барбекю-шоу от торговой марки «Филеево» – даже такие масштабы презентации «Белой Долины» не удивили главу региона, пока речь не зашла о хлебопечении и кондитерском производстве, которые недавно стала осваивать Группа компаний.

Так, в открывшейся несколько месяцев назад сети кондитерских «Сан Круа», хлеб производится бездрожжевым способом, что на сегодняшний день является современным направлением в пекарном деле. Для изготовления этого более здорового и полезного хлеба была закуплена единственная в области производственная линия по закваске и расстойке теста на основе собственного брожжения. Синтез современных технологий и старинных рецептур используется также и при изготовлении кондитерских изделий. Осмотрев стенд кондитерской «Сан Круа», губернатор посоветовал расширять фирменную сеть, чтобы местные жители были обеспечены качественными продуктами питания. По словам Валерия Радаева, область нуждается в расширении данной сферы пищевой отрасли, а власти должны приложить все усилия для её дальнейшего развития.


Губернатор области высоко оценил деятельность «Белой Долины» Губернатор области высоко оценил деятельность «Белой Долины» Губернатор области высоко оценил деятельность «Белой Долины» Губернатор области высоко оценил деятельность «Белой Долины» Губернатор области высоко оценил деятельность «Белой Долины» Губернатор области высоко оценил деятельность «Белой Долины» Губернатор области высоко оценил деятельность «Белой Долины» Губернатор области высоко оценил деятельность «Белой Долины»

← Назад к списку новостей