Молочный комбинат Энгельсский

ООО «Молочный комбинат Энгельсский»

ОАО «Молочный комбинат Энгельсский»

ООО «Молочный комбинат Энгельсский» было основано в 1977 году и на сегодняшний день является лидером молочной промышленности области. Успех компании базируется на многолетних традициях качества в сочетании с новейшими производственными технологиями, а также на применении в производстве исключительно натурального сырья.

Для производства молочной продукции используется только местное сырье, закупаемое в лучших фермерских хозяйствах области, с которыми за долгие годы сотрудничества сложились добрые партнёрские отношения. На сегодняшний день это более пятидесяти сельхозпроизводителей из 10 районов. Таким образом, комбинат круглый год обеспечен натуральным высококачественным молоком. Кроме того, при приготовлении кефирной продукции используется молочнокислая закваска собственного производства, выращенная в лаборатории молочного комбината, что дополнительно обеспечивает высокое качество продукции.

Каждый производственный этап находится под строгим контролем, начиная от доскональной проверки качества поступающего сырья до официального подтверждения качества готового продукта, благодаря чему выпускаемая продукция всегда отвечает самым высоким стандартам. Контроль осуществляет аккредитованная лаборатория ООО «Молочный комбинат Энгельсский».

За последние несколько лет «Молочный комбинат Энгельсский» значительно увеличил производственные мощности. Технологическое оснащение предприятия находится на высочайшем уровне. Все производственные цеха оборудованы в соответствии с международными стандартами качества.

7 мая 2010 года состоялось открытие нового цеха по производству ультрапастеризованной продукции по технологии «Тетра-Пак». Была запущена линия розлива ультрапастеризованного молока в упаковку 200 мл для обеспечения школьников Саратовской области высококачественным продуктом питания по программе «Школьное молоко».

foto6.jpgлиния_00006_small.jpg1IMG_6471(1)_small.jpg
 

Также в 2010 году был полностью модернизирован цех пастеризованной продукции: закуплены и установлены дополнительные автоматы для фасовки молока «Фин-Пак».

Отдельно следует отметить, что в том же 2010 году была запущена в эксплуатацию линия по фасовке пастеризованной продукции в ПЭТ-бутылку, которая и по сей день остается единственной линией по розливу молочной продукции в ПЭТ в Саратовской области.

В мае 2011 года в введена в эксплуатацию линия розлива ультрапастеризованного молока в ТФА (Tetra Fino Aseptic). Продукция в данной упаковке поступает в продажу под маркой «Из села Удоево».

В мае 2012 года начала работу новая линия по розливу молочной продукции в бутылки 420 г на основе запатентованной системы EFS® производства компании AVE TECHNOLOGIES, которая характеризуется значительным числом технологических преимуществ, позволяющих добиться беспрецедентно высокого уровня качества в обработке и упаковке пищевых продуктов.

Продукция ООО «Молочный комбинат Энгельсский» пользуется успехом как в Саратовской области, так и далеко за её пределами, а ассортимент насчитывает порядка 100 наименований. Вся продукция выпускается под четырьмя торговыми марками — «Белая Долина», «Молочное изобилие», «Из села Удоево» и «Из села Долголетово».

ООО «Молочный комбинат Энгельсский» многократно подтверждал стабильно высокое качество выпускаемых продуктов престижными наградами российских и международных конкурсов. Качество — на здоровье!